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| 采取措施 强化酒类市场管理力度——访国内贸易部消费品流通司鲁纹处长 | |
| 作者姓名： | 社兴 |
| 摘 要： | 怎样看待我国目前酒类市场形势?我国酒类流通环节的管理现状如何?国家今后将如何进一步强化酒类市场管理?带着这些问题,记者近日采访了国内贸易部消费品流通司副食品处处长鲁纹同志,请她谈谈这方面的看法。记:我国是一个酒类生产与消费的大国,那么当前我国的酒类市场状况怎样呢? 鲁:当前我国酒类市场状况大致是:啤酒产销快速增长,白酒供求相对稳定或供略大于求,洋酒在前几年市场火爆之后近年来销售呈下降趋势;葡萄酒、黄酒等产销量则是稳中有升的局面。1996年我国啤酒产量达1631万吨,同比增长4％,产量居世界第二位。啤酒品种已由过去单一的12度黄啤,变为8度、10度等不同麦汁度的啤酒,啤酒消费已从城市走向农村,市场进一步拓宽,啤酒消费比重已占市场60％ |
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