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分子蒸馏浓缩天然VE的研究
引用本文:丁辉,徐世民,孙龙江,张艳华.分子蒸馏浓缩天然VE的研究[J].粮油加工,2007(10):98-100.
作者姓名:丁辉  徐世民  孙龙江  张艳华
作者单位:1. 天津大学化工学院;天津大学精馏技术国家工程研究中心
2. 天津大学化工学院
3. 天津大学精馏技术国家工程研究中心
摘    要:本文以大豆油脱臭馏出物经皂化-甲酯化后的产物为原料,以高效液相色谱定量分析手段,进行了分子蒸馏浓缩天然VE的研究.确定了系统压力为1Pa时,最佳的工艺条件为预热温度80℃,蒸馏温度170 ℃,进料速率为120mL/h,刮膜转速为200 r/min.在此工艺条件下,分子蒸馏后重相中天然VE的含量达到56.1%,而收率达到91.3%.结果表明,分子蒸馏技术可以起到浓缩天然VE的作用,是从大豆油脱臭馏出物皂化-甲酯化产物中提取精制天然VE的比较好的预处理方法.

关 键 词:分子蒸馏  天然VE  大豆油脱臭馏出物
文章编号:1673-7199(2007)10-0098-03
修稿时间:2007-05-10

Study on Concentrating Natural Vitamin E Using Molecular Distillation
Ding Hui.Study on Concentrating Natural Vitamin E Using Molecular Distillation[J].Cereals and Oils Processing,2007(10):98-100.
Authors:Ding Hui
Abstract:
Keywords:
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