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芦荟保健功效简介及饮品的研制
引用本文:曾榕兵,孙波.芦荟保健功效简介及饮品的研制[J].食品科技,2000(1).
作者姓名:曾榕兵  孙波
作者单位:广州市粮食科学研究所!510100
摘    要:简述了芦荟的药用和神奇保健功效,对芦荟的成份进行了简析,使芦荟保健饮品的研制有了理论依据,对芦荟的开发利用给予了启示性的引导。

关 键 词:芦荟(Aloe)  库拉索芦荟(Aloe  Vera)  “滑  水”  瞬时灭菌
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