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利用微型啤酒生产线酿制无醇啤酒
引用本文:崔云前,冯萍.利用微型啤酒生产线酿制无醇啤酒[J].山西食品工业,1998(3):15-17.
作者姓名:崔云前  冯萍
摘    要:微型啤酒生产线的迅速发展,在宾馆、酒店已形成一道独特的景观。但随着生活的不断提高。人们希望出现更多的新型啤酒。简要介绍了利用微型啤酒生产线酿制无醇啤酒。

关 键 词:啤酒  微型啤酒生产线  无醇啤酒  高温糖化
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