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山西省谷子深加工技术的探讨
引用本文:贺晔.山西省谷子深加工技术的探讨[J].农业技术与装备,2010(9):10-11.
作者姓名:贺晔
作者单位:山西省农业技术推广站
摘    要:山西省是我国谷子生产主要省份,全省谷子种植面积最大时为1952年、1953年,曾高达90.32万hm2,当时是仅次于110.55万hm2小麦的第二大作物.21世纪初,面积为26.8万hm2左右.其后由于受粮食直补、玉米面积扩大、退耕还林等因素影响,种植面积大幅减少,2003年、2004年种植面积仅为15.41万hm2左右.2006年--2008年,由于种植谷子的比较效益增加,加上产业化开发成果的影响,面积又呈恢复性增长的态势.

关 键 词:谷子生产  山西省  深加工技术  种植面积  退耕还林  作物  小麦  粮食

The Exploration on Deep Processing Technology of Grains in Shanxi Province
He ye.The Exploration on Deep Processing Technology of Grains in Shanxi Province[J].Agricultural Technology &Equipment,2010(9):10-11.
Authors:He ye
Abstract:
Keywords:
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