从消费者角度看中国食品安全问题

食品安全问题是世界各国政府和消费者组织关注的重要问题，目前也是中国广大消费者普遍关注的热点问题。据中国消费者协会开展的“中国城镇消费者权益保护现状”调查显示，在消费者关注的维权热点难点中，食品安全住居榜首。食品安全涵盖两个基本的含义，一是温饱，二是健康。也就是说，要有充足的食物供应、合理的价格保障消费者的温饱，还应该保证提供给消费者的食物满足健康安全的标准。食品安全关系着消费者的基本权利。