刺五加主要活性物质及其药理作用的研究进展 |
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引用本文: | 白雪,胡文忠,姜爱丽,李婧,宋春璐.刺五加主要活性物质及其药理作用的研究进展[J].食品工业科技,2016(6):396-399. |
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作者姓名: | 白雪 胡文忠 姜爱丽 李婧 宋春璐 |
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作者单位: | 大连民族学院生命科学学院;大连理工大学 |
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摘 要: | 对刺五加中的苷类、三萜类化合物、多糖、黄酮等主要活性物质及其抗肿瘤、抗疲劳、降血糖,保护心脑血管等药理作用进行了归纳和总结,同时对刺五加在未来食品和药品领域的应用进行了展望,为刺五加新型保健用品的开发提供了参考。
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关 键 词: | 刺五加 活性物质 药理作用 研究进展 |
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