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杂志ISSN号
三穗板鸭
作者姓名：
黄维善
摘 要：
三穗板鸭是贵州省三穗县一带近十年开发的鸭类加工品,因原料上乘,加工精细,问世后颇受消费者欢迎.
关 键 词：
肉制品 板鸭 三穗板鸭 制作工艺
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