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五香皮蛋加工法
作者姓名:郑云峰
摘    要:市场上供应的松花蛋品种单一,笔者根据自己加工的经验,对皮蛋加工方法进行了改进,收到了比较好的效果.现将制五香皮蛋的方法介绍给大家.

关 键 词:再制蛋 五香皮蛋 加工法
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