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| 我国可开发的野生饮料植物 （续） | |
| 引用本文： | 陈建国.我国可开发的野生饮料植物 （续）[J].中国食品,1989(10). |
| 作者姓名： | 陈建国 |
| 摘 要： | 悬钩子(Rubus palmatus)是蔷薇科的灌木植物,这种植物叶和果实都可制成饮料,多分布于安徽、江苏、浙江、广西等省.其植物叶中含有甜味素,主要成分是帖类甙,比白糖约甜300倍.不仅宜于饮用,还可以制做糕点.悬钩于饮 |
| 关 键 词： | 饮料植物 野生植物 中国 |
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