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免疫亲和净化-光化学衍生-高效液相色谱法检测动物肝脏中六种黄曲霉毒素
引用本文:陈冬东,代汉霞,彭涛,姚佳,王昕,张建新,里南,王雄.免疫亲和净化-光化学衍生-高效液相色谱法检测动物肝脏中六种黄曲霉毒素[J].食品安全质量检测技术,2014(3):796-800.
作者姓名:陈冬东  代汉霞  彭涛  姚佳  王昕  张建新  里南  王雄
摘    要:目的以鸡、猪等动物肝脏为研究对象,二氯甲烷为提取溶剂,建立免疫亲和柱净化、高效液相色谱-光化学衍生-荧光检测器检测六种黄曲霉毒素的分析方法。方法样品经提取、过滤、浓缩、复溶后经免疫亲和柱净化,进样后采用光化学衍生器在线对黄曲霉毒素G1、B1衍生,荧光检测器分析B1、B2、G1、G2、M1、M2六种黄曲霉毒素。结果在不同加标水平,不同肝脏回收率在70.2%~94.1%之间,变异系数为2.67%~12.90%,检测低限为0.16μg/kg。结论该方法的准确度与精密度较高,可以满足痕量分析要求。

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