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用离子交换法分离豆饼中异黄酮的研究
引用本文:肖国珍,罗宗铭. 用离子交换法分离豆饼中异黄酮的研究[J]. 广东化工, 2005, 32(2): 10-11
作者姓名:肖国珍  罗宗铭
作者单位:广东工业大学,后勤产业集团,广东,广州,510090;广东工业大学,轻工化工学院,广东,广州,510090
摘    要:在pH=10.5的碱性介质中,大豆异黄酮被强碱阴离子交换树脂交换吸附,用2.5×10-2mol/LHCl溶液定量洗脱。用80%乙醇溶液提取豆饼中大豆异黄酮的粗提物,经离子交换分离,可使产品中大豆异黄酮含量提高2.43~10.57倍,回收率达96%。

关 键 词:大豆异黄酮  阴离子交换分离  豆饼
修稿时间:2005-01-06

Study on the Separation of Isoflavone in Soy Bean Cake by Anion Exchange Method
Xiao Guozhen,Luo Zongming. Study on the Separation of Isoflavone in Soy Bean Cake by Anion Exchange Method[J]. Guangdong Chemical Industry, 2005, 32(2): 10-11
Authors:Xiao Guozhen  Luo Zongming
Abstract:
Keywords:soy isoflavone  anion exchange separation  soy bean cake
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