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| 静置及水平转动条件下黄豆微波干燥实验研究 | |
| 引用本文： | 苏伟光,王瑞芳,曹斌,李占勇.静置及水平转动条件下黄豆微波干燥实验研究[J].干燥技术与设备,2007,5(5):236-240. |
| 作者姓名： | 苏伟光 王瑞芳 曹斌 李占勇 |
| 作者单位： | 天津科技大学机械工程学院,天津300222 |
| 摘 要： | 探讨了微波干燥过程的均匀性。采取不同装载量，分析比较了微波场中黄豆在转动及静置状态下的干燥特性。水平转动使黄豆处于更加均匀的微波场中，且爆裂率较低（〈10％）。黄豆的干燥速率与单位质量占有的微波功率成正比。 |
| 关 键 词： | 黄豆 微波干燥 均匀性 爆裂率 |
| 文章编号： | 1727-3080（2007）05-0236-05 |
| 修稿时间： | 2007-09-10 |
Study of Soybean Microwave Drying at Static and Level Rotate Condition |
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| Authors: | SU Wei-guang WANG Rui-fang CAO Bin LI Zhan-yong |
| Abstract: | |
| Keywords: | Soybean Microwave Drying Uniformity Cracking rate |
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