摘 要: | 今年5月,国家质量技术监督局安排国家食品质量监督检验中心,进行2000年二季度啤酒产品质量监督抽查。在北京、天津、上海、河北、山东、江苏、安徽等地市场抽取了52个啤酒样品,其中49个为瓶装淡色啤酒;52个啤酒分别产自北京等11个省市的49个企业。抽取样品按标签明示的标准进行检验,绝大多数产品执行国家标准,有16个产品执行企业标准。分别按强制性国家标准 GB2758—81发酵酒卫生标准、GB10344—89饮料酒标签标准;推荐性国家标准 GB/T4927—91啤酒标准:商标明示的企业标准及 GB/T4928—91啤洒试验方法进行检验,检查结果合格企业数42个,合格产品45个,产品的抽样合格率为86.5%(详见附表:2000年第2季度啤酒产品质量监督检查企业及产品名单)。
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