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| 谈谈酿造车间的管理 | |
| 引用本文： | 吴立章,严灿华.谈谈酿造车间的管理[J].啤酒科技,2000(8). |
| 作者姓名： | 吴立章 严灿华 |
| 作者单位： | 福建永定啤酒厂 364102 |
| 摘 要： | 笔者长期主管酿造车间工作,总结了一套融技术于管理的工作方法,谨纪于此,讫望专家、同行、读者批评、指正。一、必要的日常工作事务车间工作千头万绪,错综复杂,如果没有一个系统、具体的工作计划,那就会忙忙碌碌无所作为,因此很有必要制定车间日常工作计划。(1)每天执勤 |
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