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| 啤酒过滤中几个问题的讨论 | |
| 引用本文： | 程军,刘云霞.啤酒过滤中几个问题的讨论[J].啤酒科技,2000(3). |
| 作者姓名： | 程军 刘云霞 |
| 作者单位： | 安徽圣泉啤酒有限公司 233400 |
| 摘 要： | 啤酒过滤是一个分离过程,通过过滤将啤酒中的酵母细胞和其它混浊物分离。本文就预涂式板框过滤机,对滤酒过程中的几个问题讨论如下: |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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