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超临界CO_2流体萃取糊毛烟净油成分分析及其对卷烟感官质量的影响研究
引用本文:佘世科,葛少林,徐迎波,黄兰,黄传喜,朱青林,张朝.超临界CO_2流体萃取糊毛烟净油成分分析及其对卷烟感官质量的影响研究[J].香料香精化妆品,2015(3).
作者姓名:佘世科  葛少林  徐迎波  黄兰  黄传喜  朱青林  张朝
作者单位:1. 安徽中烟工业有限责任公司技术中心,安徽合肥,230088
2. 安徽中烟工业有限责任公司合肥卷烟厂,安徽合肥,230601
基金项目:安徽中烟工业有限责任公司科技项目“烟草萃取物的分类分离与改性技术研究”
摘    要:利用超临界CO2流体萃取技术萃取糊毛烟叶制备糊毛烟净油,所得净油为红褐色澄清透亮的溶液,得率为5%。净油经GC-MS分析鉴定,其中含有大量的烟草特征致香化合物如茄酮、麦斯明、香叶基丙酮、β-紫罗兰酮、2,3-联吡啶、巨豆三烯酮、六氢法尼醇、植酮、新植二烯、法尼基丙酮等,和异戊酸、乳酸、己酸、乙酰丙酸、苯甲酸、苯乙酸、十二酸、十四酸、十六酸等有机酸。卷烟加香评吸结果表明该净油能提升烟草本身香气,增加特征烟香,使烟气质地细腻柔和,抑制刺激性,掩盖杂气,并能赋予卷烟独特的风格特征,可明显提升卷烟的抽吸品质,是一种理想的高品质烟用香料。

关 键 词:超临界CO2流体萃取  糊毛烟  净油  气质联用分析  卷烟感官质量

Analysis of Absolute Oil from Humao Tobacco by Supercritical CO2 Fluid Extraction and Its Impact on the Sensory Quality of Cigarette
SHE Shike,GE Shaolin,XU Yingbo,HUANG Lan,HUANG Chuanxi,ZHU Qinglin,ZHANG Zhao.Analysis of Absolute Oil from Humao Tobacco by Supercritical CO2 Fluid Extraction and Its Impact on the Sensory Quality of Cigarette[J].Flavour Fragrance Cosmetics,2015(3).
Authors:SHE Shike  GE Shaolin  XU Yingbo  HUANG Lan  HUANG Chuanxi  ZHU Qinglin  ZHANG Zhao
Abstract:
Keywords:supercritical CO2 fluid extraction  Humao tobacco  absolute oil  GC-MS  sensory quality of cigarette
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
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