天津美食行 |
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引用本文: | 谢形影.天津美食行[J].食品与生活,2010(5):42-43. |
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作者姓名: | 谢形影 |
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摘 要: | 提起天津的食品,“津门三绝”首当其冲,它们是麻花、狗不理包子和耳朵眼儿炸糕。到天津之后这三种东西我们当然是一件不落地吃过来了。麻花有点俨然成为天津象征的意思,大街上满坑满谷都是兜售麻花的店面,不过我们要吃的是最正宗的麻花,天津的“卫嘴子”们会说“吃麻花,嗨,那不就是桂发祥了么?”
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关 键 词: | 天津 美食 狗不理包子 麻花 食品 炸糕 |
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