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超声波法提取蓝莓叶总黄酮的工艺优化
引用本文:李月,刘戈,胡佳. 超声波法提取蓝莓叶总黄酮的工艺优化[J]. 化学与生物工程, 2015, 0(5)
作者姓名:李月  刘戈  胡佳
作者单位:1. 中国医科大学附属第一医院,辽宁 沈阳,110001
2. 上海现代制药股份有限公司,上海,201802
3. 锦州市食品药品检验所,辽宁 锦州,121000
摘    要:以总黄酮提取率为考核指标,采用单因素实验与正交实验优化了超声波法提取蓝莓叶总黄酮的工艺条件,确定了最佳工艺条件为:提取溶剂为70%乙醇、固液比1∶35(g∶mL)、超声波功率210 W、提取时间40min,在此条件下,总黄酮平均提取率为8.0%,工艺稳定性良好。与常规提取方法相比,超声波法提取蓝莓叶总黄酮具有省时、经济、环保等优势。

关 键 词:蓝莓叶  总黄酮  超声波法  提取工艺

Optimization of Extraction Process of Total Flavonoids from Blueberry Leaves by Ultrasonic Method
LI Yue,LIU Ge,HU Jia. Optimization of Extraction Process of Total Flavonoids from Blueberry Leaves by Ultrasonic Method[J]. Chemistry & Bioengineering, 2015, 0(5)
Authors:LI Yue  LIU Ge  HU Jia
Abstract:
Keywords:blueberry leaves  total flavonoids  ultrasonic method  extraction p rocess
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