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番茄助脂肪燃烧
摘 要:
日本京都大学研究人员发现,在西红柿特别是经过加热处理的西红柿汁中,含有大量能够燃烧脂肪的亚油酸"13-OXO-ODA"。研究人员每天用含有0.002克"13-OXO-ODA"的高热量食物喂食肥胖小鼠,另一组肥胖小鼠则单纯喂食高热量食物。4周后发现前者胃液和肝脏中的中性脂肪比后者少30%左右,血糖值
关 键 词:
西红柿
肥胖小鼠
研究人员
高热量
燃烧
中性脂肪
京都大学
血糖值
加热处理
亚油酸
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