巴人是中国最早种茶、用茶的民族 |
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引用本文: | 丁文.巴人是中国最早种茶、用茶的民族[J].饮食文化研究,2004(2):95-96. |
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作者姓名: | 丁文 |
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摘 要: | 巴蜀茶文化在中华茶文化中的历史位置已有定论,“巴先蜀后”也已为学界认同,然古代华夏民族众多,孰为中国最早用茶、种茶的民族呢?作者引用历史资料,结合考古研究的成果,说明“荆巴茶文化圈”是中国最古老的茶区,生活在这里的古代巴人是中国最早懂得用茶和种茶的民族,他们为中国茶业的发展有筚路蓝缕的开创之功。
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关 键 词: | 茶文化 中国 茶业 荆巴茶文化圈 荆巴地区 巴人 |
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