浅谈饭店“无干扰服务”

饭店无干扰服务的意义 饭店行业倡导无干扰服务的意义在于满足客人的“无需求”这种需求，使饭店的服务达到尽善尽美。在饭店行业中，如果说规范服务是一种程式的话，那么服务员在具体执行过程中对热情的“度”的把握也就显得特别重要。热情不够会显得怠慢客人，但是热情过度又容易给客人造成拘谨和压抑的感觉。因此，无论是在饭店理论中，还是在饭店的具体实践中，建立无干扰服务的概念，以及树立相应的服务意识有着十分重要的意义。