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名食长廊
摘 要:
一提起肘子,许多北京人及常来北京者都会想起北京西单的“天福号”酱肘子铺来.该店的酱肘子历史悠久,选料精良,配料齐全,做工精细,成品软烂嫩香,脸炙人口,清代曾为御用食品,久已誉满京师,驰名全国.“天福号”已有二百四十多
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