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催化剂在山梨醇生产中的应用
引用本文:秦树春,岳大永.催化剂在山梨醇生产中的应用[J].淀粉与淀粉糖,2007(1):29-32.
作者姓名:秦树春  岳大永
作者单位:大连通用化工有限公司,大连市116033
摘    要:山梨醇又名山梨糖醇,是一种重要的大吨位医药、化工、轻工、食品工业的原料。我国山梨醇行业的发展源于维生素C生产,习惯上人们常把山梨醇称作Vc醇。但山梨醇在很多方面都有广泛的应用。同国外山梨醇消费结构相比,我国存在明显的不足和差距,我国山梨醇50%用于Vc生产,而美国12%用于Vc生产,日本13%用于Vc生产。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,山梨醇行业近年来在我国得到迅猛发展,山梨醇市场呈现出巨大商机和发展潜力,特别近期大成公司山梨醇裂解生产乙二醇的新工艺,使山梨醇的应用实现了质的飞跃,市场潜力特别巨大。

关 键 词:山梨醇  生产  应用  催化剂  市场潜力  山梨糖醇  食品工业  维生素C
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