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安琪酵母:促进葡萄酒国产化、区域化发展的新力量——访安琪酵母酿酒事业部总经理刘小民
摘    要:安琪酵母作为优秀的面用酵母品牌几乎家喻户晓,人人皆知,也正因如此的光环,让我们忽略了安琪酵母在其它行业的努力和成效,事实上,安琪酵母在围绕酵母的多个应用领域均有卓越的建树。特别是在食品质量安全备受关注和考验的今天,安琪多项创新成果在很多行业产生了巨大价值。

关 键 词:葡萄酒活性干酵母  安琪酵母  葡萄酒行业  辅料  酵母多糖  事业部  浸出物  食品安全  酿酒酵母  创新成果
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