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| 五种最易涉毒食品 | |
| 引用本文： | 凌点.五种最易涉毒食品[J].烹调知识,2011(31). |
| 作者姓名： | 凌点 |
| 摘 要： | 提到近期国内发生的一系列食品安全事故,国家高级营养师、康宝莱高级产品培训主任周圣芝认为,长期以来,公众可能混淆了食品添加剂和非食用物质的界限,将非食用物质如孔雀石绿、苏丹红等都称为食品添加剂。而一些报道将添加非食用物质引起的食品安全事件归结为滥用食品添加剂,加深了公众对食品添加剂的误解。其实食品添加剂只要不过量食用是不 |
| 关 键 词： | 识别方法 营养师 系列食品 苏丹红 食品添加剂 孔雀石绿 食用 安全事故 硫磺 安全事件 |
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