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分类号
杂志ISSN号
热泵干燥技术研究进展
作者姓名:
茅逸凡
李永存
作者单位:
湖南科技大学
基金项目:
湖南省自然科学基金项目(项目编号:2020JJ6028);
摘 要:
热泵干燥是一种能够保证产品质量的干燥方式,适用于食品、药品和农产品方面,在干燥过程中能够控制干燥温度、相对湿度、水分提取速率、干燥空气介质和速度等。本文对热泵干燥技术的原理、内部因素、控制系统和联合干燥方式梳理,分析该技术的应用现状和技术优势,并对热泵干燥技术的进行展望。
关 键 词:
热泵干燥
控制系统
联合干燥
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