阿胶产品的质量控制方法研究进展

本文对阿胶产品的质量控制方法研究进展进行了文献整理和分析，从驴皮成分鉴定和重金属及有害元素2个风险点考察质量控制方法研究的动态。通过综述为提升阿胶控制标准、降低产品风险和加强市场监管手段提供新的思路，促进阿胶产业的良性发展。