|
|||||
|
|
| 下手地域名品，抢做品类老大 | |
| 引用本文： | 娄向鹏.下手地域名品，抢做品类老大[J].新食品,2007(29):120-121. |
| 作者姓名： | 娄向鹏 |
| 摘 要： | 一方水土出一方名品，地域名品在我国是一种现象。
就拿吃喝来说，东北有人参、大米，西北有羊肉、枸杞，华中有米酒、剁椒，华东有金华火褪、龙井茶、阳澄湖大闸蟹，两广有凉茶、沙田柚，云南有过桥米线、普洱茶，四川有灯影牛肉，北京有板栗、烤鸭，天津有狗不理、大麻花…… |
| 关 键 词： | 名品 地域 阳澄湖大闸蟹 过桥米线 灯影牛肉 龙井茶 沙田柚 普洱茶 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |