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| 餐饮业门店管理系统的功能及实施经验 | |
| 引用本文： | 易点通公司.餐饮业门店管理系统的功能及实施经验[J].信息与电脑,2007(8):24-27. |
| 作者姓名： | 易点通公司 |
| 作者单位： | 易点通公司 |
| 摘 要： | 在餐饮管理中,如果说门店运营层的主要功能是支持餐厅服务客人,那么如何有效地对门店进行后台管理就是门店管理层的核心任务了。与一般的企业相同,餐厅也是一个独立运行的单位,其管理对象就是人、财、物。人的管理分成两个方面,即内部员工与外在客户:"财"是指经营 |
| 关 键 词： | 管理系统 餐饮业 餐厅服务 餐饮管理 后台管理 管理层 |
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