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| 无防腐剂塑料袋方便榨菜—微波杀菌保鲜工艺的研究 | |
| 作者姓名： | 唐地元 陈材林 |
| 作者单位： | 四川省涪陵地区农业科学研究所(唐地元，陈材林)，四川省涪陵地区农业科学研究所(余燕三) |
| 摘 要： | 近几年来,市面上出现的塑料袋装榨菜,以其装璜美观、标准计量、携带食用方便受到消费者的欢迎.但产生了另一严重弊端,即过量 |
| 关 键 词： | 塑料袋 方便榨菜 微波 杀菌 保鲜 |
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