| 氢化物原子荧光光度法测定食品添加剂中砷含量的不确定度评定 |
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| 引用本文： | 陈旻实,梁震,刘伟,王巍,武敏建,赖佳佳. 氢化物原子荧光光度法测定食品添加剂中砷含量的不确定度评定[J]. 福建分析测试, 2017, 26(4): 39-43. DOI: 10.3969/j.issn.1009-8143.2017.04.07 |
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| 作者姓名： | 陈旻实 梁震 刘伟 王巍 武敏建 赖佳佳 |
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| 作者单位： | 福建出入境检验检疫局技术中心,国家消费品安全检测重点实验室,福建省检验检疫技术研究重点实验室,福建 福州 350001 |
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| 基金项目： | 国家质检总局科技计划项目 |
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| 摘 要： | 依照GB 5009.76-2014,选取代表性样品,从标准溶液溯源,探索测定食品添加剂中砷含量的数学模型,对检测过程中引入的不确定度进行了分类和量化,系统全面地评定了各个不确定度分量,并给出了运用该方法检测的不确定度评定结果。
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| 关 键 词： | 食品添加剂 砷 氢化物原子荧光光度法 不确定度 |
Uncertainty Evaluation of the Determination of Arsenic Content in Food Additives by Hydride Generation-Atomic Fluorescence Spectrometry |
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| Chen Min-shi,Liang Zhen,Liu Wei,Wang Wei,Wu Min-jian,Lai Jia-jia. Uncertainty Evaluation of the Determination of Arsenic Content in Food Additives by Hydride Generation-Atomic Fluorescence Spectrometry[J]. Fujian Anal Ysis & Testing, 2017, 26(4): 39-43. DOI: 10.3969/j.issn.1009-8143.2017.04.07 |
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| Authors: | Chen Min-shi Liang Zhen Liu Wei Wang Wei Wu Min-jian Lai Jia-jia |
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