点心自成宴（十）

泮溪酒家礼聘罗坤师傅的高徒、中式面点高级技师王金镜师傅任点心技术顿问．每两个月推出十款怀旧点心。虽说是怀旧点心。也要在造型、味道、食材以及工艺方面都有所改良。加入创新的元素。