| 响应面法优化加拿大原产地西洋参皂苷的提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 许云章,任烨,王静霞,孙美,赵小燕,刘圆.响应面法优化加拿大原产地西洋参皂苷的提取工艺研究[J].现代食品科技,2013,29(5):1040-1044. |
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| 作者姓名： | 许云章 任烨 王静霞 孙美 赵小燕 刘圆 |
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| 作者单位： | 西南民族大学民族医药研究院 |
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| 基金项目： | 国家科技部“重大新药创制”(2011ZX09307-002-01);国家科技支撑计划(2012BAI27B07);国家自然基金(81173653);四川省杰出青年学术技术带头人后续计划(2011JQ0051) |
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| 摘 要： | 优化加拿大原产地西洋参皂苷的最佳提取工艺。采用HPLC-ELSD法,在单因素试验基础上,利用响应面法,以人参皂苷Rb1为响应值,建立数学模型,对提取温度、时间、乙醇浓度和料液比进行优化,确定最佳提取工艺。结果表明:提取温度为90℃、乙醇浓度77.4%、提取时间1.88 h、料液比1:25、提取2次的人参皂苷Rb1提取率可达到1.40%,与预测值1.41%相差不大。
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| 关 键 词： | 加拿大 西洋参 人参皂苷Rb1 响应面法 提取工艺优化 |
| 收稿时间： | 1/1/2013 12:00:00 AM |
Optimization of Extraction Process of Ginsenoside from Panax quinquefolius L. Collected from Canada by Response Surface Methodology |
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| XU Yun-zhang,REN Ye,WANG Jing-xi,SUN Mei,ZHAO Xiao-yan and LIU Yuan.Optimization of Extraction Process of Ginsenoside from Panax quinquefolius L. Collected from Canada by Response Surface Methodology[J].Modern Food Science & Technology,2013,29(5):1040-1044. |
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| Authors: | XU Yun-zhang REN Ye WANG Jing-xi SUN Mei ZHAO Xiao-yan and LIU Yuan |
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| Affiliation: | (Ethnic Medicine Institute,Southwest University for Nationalities,Chengdu 610041,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Canada panax quinquefolium L ginsenoside-Rb1 the response surface methodology optimization of extraction |
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