首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

浅谈食物营养与膳食平衡
引用本文:王迎全.浅谈食物营养与膳食平衡[J].烹调知识,2003(12):18-19.
作者姓名:王迎全
摘    要:食物营养是人类生存的基本条件,更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。当今时下,随着人们饮食结构的不断调整以及生活质量的提高,绿色食品已成为现代人追求的饮食时尚,而健康餐饮又是目前饮食业的主流,也是目前摆在营养学专家面前探讨的一个新课题。在人们日常的饮食生活当中,食物中的营养与膳食的平衡对人体健康是至关重要的。

关 键 词:食物营养  膳食平衡  饮食结构  营养素  食物搭配
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号