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| “东坡鱼”的由来 | |
| 引用本文： | 史春生.“东坡鱼”的由来[J].烹调知识,2003(12):38-39. |
| 作者姓名： | 史春生 |
| 摘 要： | “五柳鱼”是浙江杭州西湖的一道名菜，其味道鲜美，喷香诱人，深为人们所喜食。人们在享用时，又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼”，这是为什么呢? |
| 关 键 词： | “五柳鱼” “东坡鱼” 浙江 名菜 名称 典故 |
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