低浓度重金属离子对脲酶活性的影响

利用量热技术对脲酶的反应体系进行优化研究,并对各重金属离子抑制脲酶的活性进行研究。结果表明,在1.2 m L反应体系中,60U脲酶催化尿素时的最佳底物浓度为0.12 mol/L,磷酸缓冲溶液浓度为0.25 mol/L,最佳p H值为7.0。在此优化条件下,同时还发现在一定的重金属离子浓度范围内,Cu~(2+)、Pb~(2+)、Hg~(2+)和Cd~(2+)对脲酶有明显的抑制作用,且呈明显的线性关系,对脲酶的抑制程度大小为:Hg~(2+)Cu~(2+)Cd~(2+)Pb~(2+)。