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液相色谱法检测乌贼膏中牛磺酸含量
引用本文:刘成模,王华朗,杨曦,黄智成. 液相色谱法检测乌贼膏中牛磺酸含量[J]. 粮食与饲料工业, 2015, 12(3): 60-62
作者姓名:刘成模  王华朗  杨曦  黄智成
作者单位:广东恒兴饲料实业股份有限公司,广东湛江,524094
摘    要:采用超纯水提取乌贼膏样品中的牛磺酸,与质量分数1%2,4-二硝基氟苯(DNFB)衍生后经高效液相色谱仪测定。结果表明:乌贼膏中牛磺酸平均回收率为97.44%,样品中的牛磺酸检出限为64.2mg/kg(信噪比S/N=3),定量限为213.9mg/kg(信噪比S/N=10)。

关 键 词:高效液相色谱  牛磺酸  柱前衍生化  乌贼膏  信噪比

Determination of taurine in cuttlefish extract by HPLC
Liu Chengmo , Wang Hualang , Yang Xi , Huang Zhicheng. Determination of taurine in cuttlefish extract by HPLC[J]. Cereal & Feed Industry, 2015, 12(3): 60-62
Authors:Liu Chengmo    Wang Hualang    Yang Xi    Huang Zhicheng
Affiliation:Liu Chengmo;Wang Hualang;Yang Xi;Huang Zhicheng;Guangdong Evergreen Feed Industry Co.,Ltd;
Abstract:
Keywords:HPLC  taurine  pre-column derivatization  cuttlefish extract  noise-signal ratio
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