| 低温离心净化-高效液相色谱法快速测定腐竹中的碱性橙II和碱性嫩黄O |
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| 引用本文： | 杨爽,俞子萱,王永芳,葛宝坤.低温离心净化-高效液相色谱法快速测定腐竹中的碱性橙II和碱性嫩黄O[J].食品安全质量检测技术,2015(2). |
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| 作者姓名： | 杨爽 俞子萱 王永芳 葛宝坤 |
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| 作者单位： | 天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心,天津,300461 |
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| 摘 要： | 目的建立腐竹中碱性橙II和碱性嫩黄O的低温离心净化-高效液相色谱测定方法。方法样品经70%的乙腈-氨水(0.5%)提取,4℃低温、12000 r/min离心净化,高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)分离,最后采用二极管阵列检测器(PDA)检测,以保留时间(Rt)定性,外标法定量。结果在0.00125~0.05 mg/m L的浓度范围内,标准曲线有良好的线性关系,相关系数大于0.9999;样品在0.05、2.0、10.0 mg/kg三个加标水平内的回收率范围为95.0%~103.0%(n=10),相对标准偏差小于5.0%。方法的检出限(LOD)为0.02 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。结论对实际样品测试结果与参考文献方法比较,该方法具有简便、快速、灵敏、费用低,便于推广应用。
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| 关 键 词： | 低温离心净化 高效液相色谱 二极管阵列检测器 腐竹 碱性橙II 碱性嫩黄O |
Rapid determination of chrysoidine II and auramine O in dried bean curd sticks by cryogenic centrifugal purification-high performance liquid chromatography |
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| YANG Shuang,YU Zi-Xuan,WANG Yong-Fang,GE Bao-Kun.Rapid determination of chrysoidine II and auramine O in dried bean curd sticks by cryogenic centrifugal purification-high performance liquid chromatography[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2015(2). |
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| Authors: | YANG Shuang YU Zi-Xuan WANG Yong-Fang GE Bao-Kun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cryogenic centrifugal purification high performance liquid chromatography photodiode array detector dried bean curd sticks chrysoidine II auramine O |
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