桂花总黄酮的超声波提取工艺及抑菌活性 |
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引用本文: | 张哲,朱沛沛,朱蝶蝶,杨敏.桂花总黄酮的超声波提取工艺及抑菌活性[J].西部皮革,2014(12). |
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作者姓名: | 张哲 朱沛沛 朱蝶蝶 杨敏 |
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作者单位: | 陕西理工学院化学与环境科学学院; |
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摘 要: | 以体积分数为60%的乙醇作为提取剂,研究了超声波作用时间、超声波作用温度、超声波功率及料液比对桂花总黄酮提取率的影响。在上述单因素研究基础上,以总黄酮提取率为指标,采用正交试验设计得到桂花总黄酮的超声波提取优化工艺为:超声波作用时间50 min,超声波作用温度60℃,料液比1∶30 g/mL、超声波功率150 W,此条件下桂花总黄酮提取率为13.4219%。抑菌实验表明桂花黄酮具有一定的抑菌活性。
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关 键 词: | 桂花 总黄酮 提取 抑菌活性 |
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