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| 超声波强化提取玉米黄色素工艺条件优化 | |
| 引用本文： | 李万林,钟姣姣,刘彩芬,赵红红,李波.超声波强化提取玉米黄色素工艺条件优化[J].西部皮革,2014(12). |
| 作者姓名： | 李万林 钟姣姣 刘彩芬 赵红红 李波 |
| 作者单位： | 陕西理工学院化学与环境科学学院;陕西理工学院生物科学与工程学院; |
| 摘 要： | 以玉米皮为原料,利用超声波技术,以乙醇为提取剂从玉米皮中提取玉米黄色素,探讨了料液比、乙醇体积百分数、提取温度和提取时间对玉米黄色素提取率的影响。结果表明:最佳工艺条件为以乙醇作为提取剂,体积分数为60%,玉米皮与乙醇的料液比为1∶15,提取温度为50℃,超声波处理时间为30 min,乙醇提取率可达到6.274%。 |
| 关 键 词： | 玉米皮 超声波 提取 玉米黄色素 |
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