在西安吃泡馍(外一篇) |
| |
引用本文: | 曲洪.在西安吃泡馍(外一篇)[J].四川烹饪,2003(10):5-6. |
| |
作者姓名: | 曲洪 |
| |
作者单位: | |
| |
摘 要: | 西安,许多年前便是我神往的地方。这座古城对我的吸引力并不在于秦陵、汉墓,也不是因为有那些从土坷拉里刨出来的威武勇士。说出来可能有点俗气,因为我对西安的向往来自于贾平凹书中描写的那些土得掉渣的吃食。每当我看到书中对什么羊肉泡馍、葫芦头、油泼辣子梆梆面这些东西的描写时,便不由得会口舌生津。为了这些,我竟然在不久前带着儿子特意飞到了西安。在西安的各种吃食中,最有代表性的当然还属羊肉泡馍。说起来惭愧,我活了一把年纪,去过很多地方,可从来都没吃过这玩意。其实,羊肉泡馍早就跟四川的担担面、麻婆豆腐一样遍布祖国大江南北…
|
关 键 词: | 曲洪 散文 文学欣赏 文学作品 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|