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| 中外面食绝技耀龙城 | |
| 引用本文： | 马超,李星民.中外面食绝技耀龙城[J].中国食品,2003(18):2-23. |
| 作者姓名： | 马超 李星民 |
| 作者单位： | 本刊记者(马超 )，特约记者(李星民) |
| 摘 要： | 2003年9月1日,在太原市建城2500周年之际,为挖掘三晋文化资源,弘扬中华面食文化,由太原市人民政府、中国烹饪协会主办,太原市烹饪协会、太原市旅游局、山西太原江南餐饮集团有限公司承办的2003年中国·太原国际面食节在太原迎泽公园藏经楼南北广场隆重开幕。中外来宾和八方游客共聚太原,共同见证首届中国·太原国际面食节的成功举办。规模大人气旺首届中国·太原国际面食节规模大,人气旺。从参加国际面食节各方人士看,有国家商务部商业改革发展司副司长霍建国;中共山西省委副书记、太原市委书记云公民,中共山西省常委、山西省人民政府常务副… |
| 关 键 词： | 中国烹饪协会 山西 太原市 旅游局 集团 游客 国际 面食 食文化 餐馆 |
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