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高效液相色谱法测定食品接触材料中三聚氰胺单体迁移量的不确定度评定
引用本文:陈旻实,倪敏,陈荣旭,郑思远,邱彬.高效液相色谱法测定食品接触材料中三聚氰胺单体迁移量的不确定度评定[J].福建分析测试,2013(5):18-23.
作者姓名:陈旻实  倪敏  陈荣旭  郑思远  邱彬
作者单位:[1]福州大学化学化工学院,福建福州350002 [2]福建出入境检验检疫局技术中心,国家消费品安全检测重点实验室,福建省检验检疫技术研究重点实验室,福建福州350001 [3]泉州出入境检验检疫局,福建泉州362000
基金项目:福建省科技计划重点项目(2011Y0001),国家质检总局科技计划项目(20111K028)
摘    要:依据GB 9690-2009、GB/T 23296.1-2009和GB/T 23296.15-2009,选取含量接近法规限值的代表性样品,探索测定食品接触材料中三聚氰胺单体迁移量的数学模型,对检测过程中引入的不确定度进行了分类和量化,系统全面地评定了各个不确定度分量,得到该方法的相对标准不确定度为0.093。

关 键 词:食品接触材料  三聚氰胺  不确定度  高效液相色谱
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