| 竹红菌素 |
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| 引用本文： | 肖仔君,陈惠音,杨汝德. 竹红菌素[J]. 中国食品添加剂, 2003, 0(4): 74-76,107 |
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| 作者姓名： | 肖仔君 陈惠音 杨汝德 |
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| 作者单位： | 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640 |
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| 摘 要： | 竹红菌素是竹黄菌中的主要成分。本文概述了竹黄菌的生物学特性及自然分布、竹红菌素的生理功能及其生产应用。
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| 关 键 词： | 竹红菌素 竹黄菌 生物学特性 生理功能 生产 应用 分布 药用 |
Hypocrellin |
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| Xiao Zijun,Chen Huiyin,Yang Rude. Hypocrellin[J]. China Food Additives, 2003, 0(4): 74-76,107 |
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| Authors: | Xiao Zijun Chen Huiyin Yang Rude |
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| Abstract: | Hypocrellin is a main ingredient of Shiraia bambasicola Henn. The review introduced the biology character and nature distribution of Shiraia bambusicola Henn, the physiology function, the manufacture and application of Hypocrellin. |
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| Keywords: | Hypocrellin Shiraia bambusieola Henn Physiology function Manufacture and application |
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