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食品安全热点"九问"
引用本文:李斌,周婷玉.食品安全热点"九问"[J].黑龙江粮食,2011(3).
作者姓名:李斌  周婷玉
摘    要:瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点. 民以食为天,食以安为先.我国食品安全形势究竟怎样?应该怎样全面认识当前的食品安全问题?食品安全事件频发的症结究竟何在?究竟应该采取怎样的措施,保障食品安全?

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