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| 啤酒大国当之无愧发展势头锐不可当 | |
| 引用本文： | 文蔚.啤酒大国当之无愧发展势头锐不可当[J].食品工业科技,2002,23(7). |
| 作者姓名： | 文蔚 |
| 作者单位： | 本刊记者 |
| 摘 要： | 啤酒被誉为液体面包、饮料之王，是一种低酒度的清凉饮料，含有丰富的营养成分。从面世至今，经久不衰，为全世界的人们所喜爱。我国改革开放以来，尤其是党的十一届三中全会以来，啤酒工业得到了飞速发展。２０世纪９０年代，我国的啤酒总产量已经超过德国。进入２１世纪，尤其是２００１年我国已经加入世界贸易组织，其啤酒工业的发展速度锐不可当。仅去年头三个季度的啤酒总产量就为１９０１．７７万吨，预计在今后３年时间里，我国啤酒总产量将超过美国，成为世界第一啤酒生产大国。１适逢发展的大好机遇党的十一届三中全会提出改革开放… |
China-the definte beer production giant with fast growing speed |
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