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| 热天生产高黏度明胶的方法 | |
| 引用本文： | 曾国爱.热天生产高黏度明胶的方法[J].明胶科学与技术,2009,29(2):102-102. |
| 作者姓名： | 曾国爱 |
| 作者单位： | 武汉明胶实验室,湖北武汉,430072 |
| 摘 要： | 1994年8月，广东南海正处于高温季节，不仅气温在33℃以上，而且所用的水，一为池塘水32．5℃，二为井水25．5℃，二者混合后的温度为29℃．所用之皮言而有信进口猪皮片下来的三层、四层下脚料，油脂很多。由于黏度上不去，故进行了黏度攻关。 |
| 关 键 词： | 高黏度 明胶 生产 高温季节 广东南海 池塘水 下脚料 混合 |
The Preparating Method of the High-Viscosity Gelatin in Summer |
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| Authors: | Zeng Guo′ai |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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