食品行业女强人--记江西煌上煌实业有限公司董事长徐桂芬

徐桂芬创业是在党的改革开放政策的感召下开始的.她认为,国家允许一部分人先富起来,让个私经济在社会发展中起到应有的补充作用,这是历史的必然,也是党在新时期作出的重大战略决策.为此,她以极高的政治热情投身于创业尝试的实践,并执意要通过自己的创业奋搏体现党的政策的优越性.后来她在一缺资金,二缺技术、三缺场地设备的艰难境况下,自筹资金办起了"南昌皇上皇烤禽社".其间,她不辞辛劳坚持为市民提供上门送货服务,并多次往返浙江温州等地寻求传统烤卤秘方.在她的苦苦探索下,独特的赣味卤菜终于在江西打开了市场,且占据了相当高的销售份额.