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烤大虾

引用本文：	邓艾.烤大虾[J].四川烹饪,1996(3).

作者姓名：	邓艾

摘要：	原料:基围虾10只鸡蛋清1个精盐2克料酒15克姜葱汁15克胡椒粉少许虾油100克熟火腿末少许制法: 1.大虾去除须,留头尾,背部用刀轻划一下,摘去沙
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